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Sakaya
YAMAKITSUNE 四季清酒系列(200ml x 4包 盒裝)
YAMAKITSUNE 四季清酒系列(200ml x 4包 盒裝)
產品描述
由山田酒造(Yamada Sake Brewery,始建於1871年,位於日本愛知縣)精心釀製,YAMAKITSUNE 是靈感源自日本四季之美的現代清酒系列。採用取自鈴鹿山脈附近木曾三河的純淨水源,以及嚴選的日本國內米,此套組包含四款各具特色的季節清酒:ENKO(春)、SEIKO(夏)、KINKO(秋)及 GINKO(冬)。專為當代全球生活方式設計,為每次用餐帶來道地的日本工藝風味。
產品規格
・分類: 本釀酒 / 純米酒 / 純米大吟釀
・米精米率: 50% – 70%(依產品而異)
・酒精濃度: 15% – 17% ABV
・產地: 日本愛知縣
・米種: 100% 日本國內米
・建議飲用溫度: 溫飲(45°C)、冰飲或常溫
・風格: 現代、清爽且風味鮮明——從輕盈清爽到濃郁芳香
包裝重量:1.2Kg
品飲筆記
・ENKO(熱米酒 / 本釀酒): 溫暖、柔和且順口,帶有淡淡穀物香氣與櫻花般的柔美花香。
・SEIKO(純米酒): 清潔、輕盈且清爽,尾韻俐落,適合溫暖天氣。
・KINKO(自然酒 / 純米大吟釀): 香氣濃郁,帶有深厚且飽滿的鮮味,展現秋季豐收的風味。
・GINKO(高級純米酒 / 純米大吟釀): 優雅、絲滑且香氣馥郁,帶有細緻果香,適合冬日節慶時刻。
享用方式與餐酒搭配
・ENKO(溫飲 / 45°C): 極佳搭配濃郁鹹香的當地美食,如雞肉或牛肉沙爹、日式燒鳥及海南雞飯(搭配辣椒醬的深色肉)。
・SEIKO(冰飲): 適合搭配較清淡的當地美食,如醬油蒸魚、新鮮刺身及蒸點心。
・KINKO(常溫): 能提升濃郁風味佳餚的層次,如牛腩叻沙、煲仔飯、壽喜燒及烤鯷魚。
・GINKO(冰飲): 適合精緻用餐,可完美搭配新鮮生蠔、辣椒炒蟹(適合搭配其淡淡甜味)及精緻壽司。
【配送須知】
新加坡訂單採 DDU 條件出貨。如需支付任何當地進口費用,須由顧客於送達時支付。
預計送達時間:2–4 週。
無法載入取貨服務供應情況
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釀造背後:山田酒造
山田酒造
山田酒造株式會社於1871年創立於日本愛知縣。在鈴鹿山脈附近釀造清酒已逾150年,他們採用當地種植的米與取自木曾三河的純淨水源,釀造出創新且現代化的日本清酒,例如「YAMAKITSUNE」氣泡清酒品牌。