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Sakaya

豐乃梅 高木酒造 純米吟釀 | 適合高級美食搭配的日本清酒(高知)

豐乃梅 高木酒造 純米吟釀 | 適合高級美食搭配的日本清酒(高知)

 這款純米吟釀由高知縣的Takagi Shuzo釀造,是一款優雅的食中酒——專為餐桌上展現最佳風味而釀製。採用當地種植並精米至60%的米,搭配高知縣AC95酵母發酵,在柔和的香氣、細緻的鮮味與乾淨沉穩的結構之間取得平衡。

香氣淡雅卻令人愉悅,高雅的層次感與圓潤的口感和諧交織。入口後,內斂的米香甜與清爽的酸味柔順展開,極具百搭性,非常適合一餐之中持續品飲。微冰冷飲時,它能與美食完美搭配,保持細緻優雅,絕不會掩蓋菜餚本身的風味。

精米率:60% 
酒精濃度:16% 
產地:高知縣(日本) 
使用米:高知種植米 
建議飲用溫度:微冰冷

包裝重量:0.7Kg

【出貨須知】
寄往新加坡的訂單採DDU(未完稅交貨)方式出貨。如需支付任何當地進口費用,須由顧客於收貨時支付。

定價 $10.00 SGD
定價 售價 $10.00 SGD
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釀造背後:高木酒造

高木酒造

高木酒造是一家家族經營的清酒酒造,位於四國島高知縣的沿海小鎮赤岡。如今由第六代釀酒師高木一夫掌舵,酒造在秉承百年傳統的同時,也充分利用當地獨特的自然資源與創新技術。其旗艦酒標豐乃梅(意為「豐收之梅」),體現了當地清酒釀造的優雅與精神,並深深植根於土佐地區的文化之中。

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