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Sakaya

寶水特別純米酒 720ml | 來自德島的乾爽醇厚日本清酒

寶水特別純米酒 720ml | 來自德島的乾爽醇厚日本清酒

產品描述

本款特別純米酒採用兵庫縣頂級山田錦與岡山縣大町米釀製,呈現標誌性的柔和金琥珀色澤,風味圓潤飽滿。使用九號麴菌發酵,酸度平衡優美,酒尾乾爽。其風味極具包容性,深層的鮮味無論冰飲、常溫或微溫飲用,都能充分展現。

規格

・酒款:特別純米酒

・米度:60%(麴米)/60%(掛米)

・酒精濃度(ABV):15.6%

・酒米數(SMV):+6.8(乾型)

・酸度:1.3

・氨基酸含量:1.2

・酵母:九號酵母

・米種:岡山大町米與兵庫山田錦

・產地:日本德島縣

・建議飲用溫度:冰飲(10°C)、常溫(20°C)或溫飲(40–45°C)

・運送重量:1.5Kg

【運送須知】
新加坡訂單採DDU(未完稅交貨)方式運送。如有當地進口費用,須由顧客於收貨時支付。

・風格:乾型、濃郁且鮮味突出

品飲筆記

・酒色:明亮的金琥珀色澤

・香氣:柔和濃郁的米香,伴隨淡淡果香與大地氣息

・口感:酒體圓潤,酸度平衡,鮮味深厚,酒尾清爽俐落

餐酒搭配

・溫飲/常溫:海南雞飯、花生醬沙爹、馬六甲豬骨湯

・冰飲:新加坡辣椒螃蟹、叻沙、烤海鮮(Ikan Bakar)

【運送須知】
新加坡訂單採DDU(未完稅交貨)方式運送。如有當地進口費用,須由顧客於收貨時支付。

定價 $19.00 SGD
定價 售價 $19.00 SGD
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已包含稅額。
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釀造背後:寶水酒造

寶水酒造

寶水酒造是一間傳統清酒酒造,位於德島縣三好市寧靜的山間小鎮板川。酒造創立於1913年(大正時代),至今已傳承釀酒工藝逾百年,秉持著明確的理念:釀造真摯的清酒,讓其自然融入日常生活,並在餐桌上為人帶來歡聚。

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