愛南黃豆醬油拌飯用－以愛媛縣稀有河內番茄醬油調製之日式柑橘醬油

產品說明

稀有日本柑橘遇上傳統醬油
品嚐清爽的柑橘醬油，採用日本愛媛縣稀有的愛南金柑製成。愛南金柑亦稱為河內番柑，本產品含有超過 20% 的愛南金柑果汁。它將醬油濃郁的鮮味與日本柑橘明亮的香氣和清爽風味完美結合。可搭配米飯、豆腐、燒烤料理、海鮮、蔬菜等各式日常餐點享用。

它也十分適合搭配新加坡料理，如雞肉飯、清蒸魚、釀豆腐、魚蛋麵、粥、火鍋和炒蔬菜。每當想為料理增添清爽的日本柑橘風味時，可將其作為鮮味豐富的淋醬。

關於愛南金柑、河內番柑
愛南金柑是日本愛媛縣愛南町種植的河內番柑當地名稱。其產量佔日本柑橘總產量的比例不到 1%，是一種以清爽香氣和細緻風味著稱的稀有柑橘品種。大量使用愛南金柑果汁，賦予本醬油獨特的清新感和均衡的口感。

簡單配方
採用醬油、愛南金柑果汁、果肉和果皮、鯷魚高湯、昆布高湯、味醂風味調味料、糖和鹽製成。不添加防腐劑，讓食材的天然風味充分展現。

配料：醬油（日本製造）；含大豆和麥，愛南金柑、果汁、果肉和果皮、昆布高湯、味醂風味調味料、糖、鯷魚高湯、鹽

風味特色與食用建議
這款柑橘醬油將日本醬油的深層鮮味與愛南金柑明亮清爽的香氣完美結合。非常適合搭配米飯料理、豆腐、烤魚、雞肉、蔬菜、海鮮和沾醬。

搭配新加坡餐點時，可將其作為雞肉飯的柑橘醬油淋醬，淋在清蒸魚上，作為釀豆腐的沾醬，加入魚蛋麵或粥中，或搭配火鍋和烤海鮮享用。鮮味與柑橘風味的均衡搭配，使其既適合日本料理，也適合東南亞料理。

產品亮點

採用稀有河內番柑製成
愛南金柑是日本愛媛縣愛南町種植的河內番柑當地名稱。

超過 20% 的柑橘果汁
含有超過 20% 的愛南金柑果汁，帶來明亮的柑橘香氣和清爽風味。

極為稀有的品種
河內番柑產量佔日本柑橘總產量的比例不到 1%，是一種極具價值且罕見的柑橘品種。

適合米飯、豆腐與日常餐點
搭配熱騰騰的米飯、豆腐、燒烤料理、蔬菜、海鮮等皆十分美味。

適合搭配新加坡料理
推薦搭配雞肉飯、清蒸魚、釀豆腐、魚蛋麵、粥、火鍋和烤海鮮。

鮮味與柑橘風味均衡
濃郁的醬油鮮味，搭配愛南金柑清爽的香氣和風味。

多用途調味料
適合作為沾醬、淋醬、仕上げ醬和各式料理的調味醬。

日本愛媛縣產品
採用愛媛縣精心挑選的愛南金柑製成。

不添加防腐劑
不添加防腐劑製成，以保留精心挑選食材的天然風味。

產品資訊

保質期：自製造日起約 6 個月。
視庫存狀況而定，您收到的產品剩餘保質期可能約為 2 個月。

儲存方式：請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。建議冷藏。開封後請冷藏。由於不添加防腐劑，開封後請儘速食用。

【配送須知】
配送至新加坡的訂單採 DDU 條件發貨。如有任何當地進口費用，須由顧客於收貨時支付。