{"product_id":"ito-okashi","title":"糸高醮 純米吟釀 | 屢獲殊榮的果香日本清酒 300ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e口感宛如佳釀白葡萄酒的奇蹟清酒\u003c\/b\u003e 清新、充滿活力且令人愉悅地打破常規，\u003cb\u003eIto-okashi 純米吟釀\u003c\/b\u003e 是一款屢獲殊榮的日本清酒，倒入白葡萄酒杯中也毫不違和。此酒於高知縣釀造，採用極具表現力的\u003cb\u003eCEL24 酵母\u003c\/b\u003e釀製——以能帶來明亮、蘋果風味濃郁的香氣，以及清爽宜人的酸度而聞名。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款清酒帶有柔和的甜味與乾淨的果香，極易入口，無論是清酒初學者還是新加坡的葡萄酒愛好者，都是非常值得推薦的選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏆 \u003cb\u003e享譽國際與屢獲殊榮的清酒\u003c\/b\u003e 因其卓越的品質與風味而獲得全球認可：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e2024 KURA MASTER（法國）\u003c\/b\u003e - 白金獎\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e2024 美國全國清酒評比\u003c\/b\u003e - 金獎\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e2023 國際葡萄酒大賽（IWC）\u003c\/b\u003e - 金獎\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e2021 波爾多清酒大賽\u003c\/b\u003e - 金獎\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e2021 KURA MASTER（法國）\u003c\/b\u003e - 白金獎\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍏 \u003cb\u003e品飲筆記與餐酒搭配\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e風味特徵：\u003c\/b\u003e 濃郁的果甜與清爽的蘋果酸完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 冰鎮至 5-10°C 後倒入葡萄酒杯中，以充分欣賞其豐富香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e餐酒搭配：\u003c\/b\u003e 清酒口感輕盈卻充滿個性，是搭配新鮮海鮮、清淡沙拉的理想選擇，甚至能完美化解新加坡本地佳餚如辣椒螃蟹或叻沙的辛香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📖 \u003cb\u003e「Ito-okashi」背後的故事\u003c\/b\u003e 這款傑作的誕生其實是一場意外的驚喜！2007 年，高木酒造誤收了 CEL24 酵母，而非原訂購的酵母。發酵過程中，釀酒師發現出現了完全出乎意料的濃郁果香。他們沒有將其廢棄，而是決定將其釀成純米清酒。結果卻意外地釀出了一款美味又現代的清酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e他們將其命名為「Ito-okashi」——這是一個古典日文詞彙，意為\u003ci\u003e「極具趣味」\u003c\/i\u003e、\u003ci\u003e「美麗」\u003c\/i\u003e或\u003ci\u003e「有趣」\u003c\/i\u003e——以此慶祝這段奇妙的命運轉折。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e產品詳情：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e等級：\u003c\/b\u003e 純米吟釀\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e米粒精米率：\u003c\/b\u003e 60%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e酒精濃度：\u003c\/b\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e產地：\u003c\/b\u003e 日本高知縣高南地區\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e酵母：\u003c\/b\u003e 高知 CEL24\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e出貨重量\u003c\/b\u003e：0.7 公斤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【出貨須知】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e寄往新加坡的訂單採 DDU 條件出貨。如需支付任何當地進口費用，須由顧客於收貨時支付。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakaya ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47725373653251,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/3234\/3299\/files\/0DAB4800-31E5-4E70-A433-D5339D424D6A.png?v=1781607112","url":"https:\/\/sakaya-japan.com\/zh\/products\/ito-okashi","provider":"Sakaya ","version":"1.0","type":"link"}